आप जो पनीर खा रहे हैं या घर में बना रहे हैं, क्या वो नकली और मिलावटी तो नहीं है। यह सवाल इसलिए उठ रहे हैं क्योंकि देशभर में रेस्टोरेंट्स और बाजारों में नकली और मिलावटी पनीर बिकने की शिकायतें बढ़ रही हैं। इसे देखते हुए कंस्यूमर अफेयर्स मिनिस्टर प्रह्लाद जोशी ने खुद ही स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्री जे.पी. नड्डा को पत्र लिखा है। अब इस मामले में कार्रवाई करने का अनुरोध किया है।
क्वॉलिटी और सेफ्टी की चिंता बढ़ रही
जोशी ने नड्डा को लिखे पत्र में कहा कि देशभर में फूड जॉइंट्स, रेस्टोरेंट्स और बाजारों में नकली और मिलावटी पनीर बेचे जाने के मामले बढ़ रहे हैं। इन मामलों से खाद्य पदार्थ की क्वॉलिटी और सेफ्टी के बारे में लोगों की चिंता बढ़ रही है। जोशी ने लिखा कि नेशनल कंस्यूमर हेल्पलाइन पोर्टल पर उपभोक्ताओं ने इस मामले में कई शिकायतें दर्ज कराई हैं। इससे देशभर में नकली और मिलावटी पनीर बेचे जाने के बढ़ते ट्रेंड का पता चल रहा है। मंत्री का कहना है कि ऐसे नकली और मिलावटी खाद्य पदार्थों के सेवन से सेहत को गंभीर नुकसान हो सकता है।
जरूरी कदम उठाए जाएं
मंत्री प्रहलाद जोशी ने लिखा कि फूड सेफ्टी स्टैंडड्र्स के मामले फूड सेफ्टी एंड स्टैंडड्र्स एक्ट 2006 के तहत आते हैं। मैं आपसे जरूरी कदम उठाने का अनुरोध कर रहा हूं, जिससे देशभर में फूड सेफ्टी स्टैंडड्र्स का पालन हो। फूड सेफ्टी एंड स्टैंडड्र्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया हेल्थ मिनिस्ट्री के तहत काम करती है।
एक्स पर पोस्ट भी किया
दरअसल लोग पनीर को पोषण का मुख्य स्रोत मानते हैं। ऐसे में इसकी गुणवत्ता पर सवाल उठना लाजिमी है। मंत्री जोशी ने अपने पत्र को सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स पर भी पोस्ट कर सार्वजनिक किया। उन्होंने स्वास्थ्य मंत्री नड्डा को पत्र लिखकर तुरंत कार्रवाई करने का आग्रह किया है। यह कदम लोगों के स्वास्थ्य की रक्षा और उपभोक्ता के भरोसे को बनाए रखने के लिए जरूरी है।
